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一般油炸食品都是用油炸设备加工的。全自动油炸机的使用非常简单。只要按照正确的方法，就可以做出美味的油炸食品。无需担心加工油炸食品的a全性。油炸设备的工作过程和原理是什么？
一般来说，用油炸机炸过的食物保存时间长。油炸食品香味浓郁，色泽金黄，油炸食品加工工艺简单。因此，油炸食品在我国一直很受欢迎。一种食物。油炸锅是用来油炸食物的设备。那么油炸食品的方法有哪些呢？
1、炸得酥脆。取出带皮的原料，一般是整只鸡、鸭等，先用开水稍微烫一下，使皮缩紧。将焦糖铺在表面，吹干，放入热油锅中，不停转动，将热油倒入腹内。上桌前先将炸好的酥脆浸入油中，待油温升高后取出。
2、干炒。原料和调味料混合后，除去水分，加入干面团粉，炒可乐。可使原料酥脆，呈褐色。
3、软炸。用小片、片、长条等原料糊成糊，待油沸60%时入锅烧，煎至表面硬，熟时取出。
4、清炒。将原料与酱油、盐和酒一起搅拌，放入油炸锅中炸。一般不打皮，炸后外脆内嫩。
5. 炸脆。将材料蒸熟，外面放蛋清和面糊，炸至外层深黄酥脆。油炸的特点是外皮内烂，内皮异常酥脆。
6.纸袋炸。纸包油炸多用新鲜无骨的网状材料，加工成片状或丁状。与蛋清混合，加入配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包好，放入油中煎炸。该方法的特点是能保持原汁原味，使原料特别鲜嫩。
希望以上介绍的油炸机的油炸加工方法的知识对大家有所帮助。想了解更多全自动油炸机的朋友可以关注我们的网站，也可以联系我们。
相信看完以上内容，大家对油炸设备有了更深入的了解，再也不用为这个问题感到疑惑了。
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