什么是油炸生产线以及其主要包括的设备

油炸食品生产线包括用于生产炸薯条、薯片、香蕉片和其他油炸食品的系列油炸加工机器。油炸生产线通常包括煎炸机、脱油机和其他机器。油炸食品加工机可以通过改变生产线中的机器型号来控制生产产量。一般有小型、中型、大型油炸食品生产线。该生产线用途广泛，适用于油炸食品工厂、餐馆、食堂等场所。

机器主体由SUS304不锈钢制成。双网带式输送机的特点是效率较高，变频可调；自动升降系统方便工人清理煎炸机内部零件；恒温、连续生产保证了食物的煎炸温度和煎炸时间一致，整机采用油水混合或纯刮油技术，食物中的残渣可自动沉入水中或通过纵横刮系统刮去残渣，保持油脂清洁，可加装滤油器控制。

整机采用模块控温，可设置多级加热机构，分区控温。可根据客户要求定制。连续油炸线自动化程度高。有自动、手动提升系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电子控制系统和其他组件。安全、方便、卫生的使用是食品加工厂的理想设备。适用于大中型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、炸鸡翅、肉制品、炒饭、水产品、蔬菜、面食等油炸食品加工。

网带煎炸机:

1、采用全油温自动控制，温度可从0到300度自由设定，适合任何要求下煎炸食物。

2、标准的工艺设计，与一个普通的油炸锅相比，是比较省油的。而且它可以延长食用油的使用寿命，不碳化，节省50%的油耗，帮助你在半年内赢回设备投资。

3、使用这种煎炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量水平均有明显提高，且溶液配方煎炸食品酸化超标。

4、一机多用，不用换油炒各种食物，无烟、没有异味、省时、又环保。与一般的煎炸机相比，煎炸机加工的油炸食品不含重金属等有害物质。

5、配备先进的机械传动、变频和调速系统，使油炸锅适用于各种食物的油炸(如豆腐、肉、肉饼、肉丸、鸡肉、米饭、鱼肉等)。).

6.油箱采用加热系统和保温技术，既节约了能源，又提高了工作效率，降低了能耗。

7、单层网带传动，将物料运出，底部装有刮渣网带，使炒制过程中产生的黑渣落到网带上，避免油变黑和酸化，延长炒制油的使用寿命。

脱水脱油机:

脱水和脱油机又称为脱水和脱油机，离心脱水和脱油机，是利用机械离心的原理，通过内筒的高速旋转，将水和油甩出进入收集装置。主要用于清洗后的果蔬沥干水分，以及将油炸食品表面的油脂抖落。

油炸食品生产线中的提升机

在各种大型生产线中，提升机是不可缺少的机器。这台机器是实现自动化生产的机器。它可以将原材料提升到下一台机器。

空气干燥器:

油炸食品生产线中的空气干燥器，通过适用于流水线的涡扇发动机产生的强吹风，可以有効去除食品表面的水滴，提高自动化程度。