商用油炸设备的特点以及油炸食品脱油机的介绍

半自动油炸机也称为框架油炸锅，油水分离油炸锅。它具有广泛的应用范围，并具有多种输出选项。适用于油炸店和小型油炸食品加工厂。

它是一种框架式油炸锅，可以用电或煤气加热。框架油炸锅具有广泛的应用范围，可用于油炸海鲜，肉类，蔬菜或其他小吃产品。该机是油水分离机，与其他商用油炸机相比，大大节省了油。它广泛用于油炸小吃，油炸薯条，油炸薯条，油炸食品和其他休闲食品中。

一、应用

商用油炸是一种功能较多的油水分离油炸设备。油炸锅在油炸过程中可以实现自动温度控制。因此，使油炸温度均匀并确保油炸食品的颜色。油水分离油炸锅适用于市场上几乎所有油炸小吃。例如炸薯条，薯片，香蕉片，花生，蚕豆，沙琪玛，鱿鱼圈，蔬菜蛋糕等。

二、特点

这种商用油炸锅可以实现自动温度控制和均匀加热；

用途广泛，适合油炸各种食品；

半自动油炸锅也是油水分离油炸设备。

不同的产能可以满足不同油炸机厂商的生产需求；

该机由全304材质制成，结构简单，使用寿命长。

在油炸过程中，通常会在成品表面产生多余的油。如果油太多，则油炸食品会有油腻感，这会影响食品的风味。因此，当使用商用油炸设备油炸食物时，则需要食物除油机以去除多余的油。常见的有四种油炸食品脱油机。

三、根据不同的除油方法，共有四台除油机：

离心除油机

离心式除油机利用高速旋转产生的离心力进行除油。机器可以设定除油时间。而且，离心式除油机也可用于脱水，因此适用于小型油炸生产线的脱水除油工作。

上卸油除油机

上排油除油机在除油机内部进行离心除油。然后它将翻转除油框架，以将物料从机器上部倒出。本机由全不锈钢制成，并采用数字显示。上排食品除油机具有数字精度高，运行稳定，除油率高的特点。

底部卸油除油机

底部卸油除油机的基本工作原理与上部卸油除油机的基本工作原理相似。但是其排出方法是从机器底部倒出。因此，该食品脱油机通常需要配备葫芦，以便可以在脱油后及时运输物料。

振动除油机

振动除油机利用机器的振动使物料在机器上上下摆动。以便去除材料表面多余的油脂。有两个振动电机来驱动机器。脱脂后，清除的油通过机器底部的一个小孔流出，该孔可以使用两次。

离心式除油机适用于小型油炸生产线的除油，可与方形油炸机配套使用。上排或下排脱油机可与圆形倾翻式油炸锅配合使用。它可以用于半自动或全自动生产线。振动除油机一般与大型油炸生产线连接，还具有物料输送的功能。选择除油机时，可以根据不同的产量选择合适的除油机。