油炸设备采用304不锈钢材料,技术先进,智能数显控温装置,方便实用。油和水的温度可以由您自己控制,可以节省40%的电力和50%的油,这非常节能且具有成本效益。与以往的油炸方法相比,具有许多优点,可以为企业带来更好的经济效益。专业油炸辅机的优点:1.机油可以在隧道中流动,以确保机油温度稳定。2.多个温度控制系统可节省更多电能,温度控制面板,操作简便,简单,安全。3.江苏油炸辅机具有自动升降系统,使清洁和固定更加容易。
江苏油炸辅机采用电加热,合理卫生。加热管安装在导热油层中。它不接触食物,不需要清洗。食用油吸收热油的热量以提高温度,避免了焦化加热器对食用油的直接作用并引起食物。油的快速老化可以使食用油的寿命延长1.5倍以上;加热管密封处理,以免因加热管暴露而引起火灾。油炸锅配有刮板系统,可连续油炸。在此过程中产生的油渣将从底部移走。专业油炸辅机主网带配有防浮网带,以防止产品在油炸锅中漂浮并确保产品的油炸效果。油炸锅的上盖具有冷凝水收集功能,以防止冷凝水返回到油箱。
江苏专业油炸辅机的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。采用专业油炸辅机,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。 一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。
为了保证专业油炸辅机的使用寿命,应及时清理真空油炸锅表面的残留物。残留物不应积聚太多,以防止残留在残留物中的热量引发火灾。在夏季,江苏油炸辅机每天更换一次水,在冬季,可以根据水质定期更换炸锅,以保护油的质量。需要将加热管浸入介质中才能工作。定期检查光电开关的性能和灵敏度。每次使用真空油炸锅后,请确保拔出塞子,并等待锅冷却后再开始清洁。清洁时,请使用浸有中性清洁剂的软布轻轻擦拭。请勿使用金属刷和腐蚀性溶剂,以免造成损坏。浸入涂料和锅体表面。
电机的工业油炸锅速度由变频器调节,先设定好速度,再根据实际情况调节到要求的速度。江苏油炸辅机的长度可以不同,例如3M,4M 5M,6M 8M或更长。不同产品的专业油炸辅机系统设计不同。物料进入油炸设备,拨动轴(摇动翅膀)将物料带入网带,物料始终在两层网带的中间运行。以确保材料在油炸时被油炸。上部网带可以抑制产品并防止较轻的产品浮出。皮带操作由调速电机改变。在链条和链齿轮以及齿轮传动装置之后,可以调节网带的速度。不同产品的油炸时间不同。
江苏油炸辅机在使用前需要注满油,以免烧毁电热管。使用一段时间后,应及时清洁加热管,每月至少清洁四次;专业油炸辅机表面的残渣应及时清理,以防止炉渣中储存的热量引起火灾。油水混合自动连续油炸锅在夏季每天换水一次,冬季可以根据水质定期更换,以保护油的质量;需要将加热管浸入介质中才能工作。定期检查光电开关的性能和灵敏度。通过限位控制,使油炸食品中浸出的动物油自然沉入植物油的下层,自动连续油炸机可同时油炸多种食品,互不串味,一机多用,是油炸食品的理想选择。
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