河南专业油炸机厂家

为了满足不同客户的生产要求，我们为机器提供了电，气和汽油加热系统。并且根据客户的容量要求，油炸机厂家有300kg / h，500kg / h，1000kg / h和更多容量的工业油炸机。为了满足客户的生产需求，河南油炸机厂家可以为客户提供特别的定制解决方案。这不仅包括对机器长度，材料，电压和其他元素的定制。此外，我们还提供产量较小的果蔬真空油炸机和自动食品油炸机。无论您需要哪种类型的商用油炸机，我们都将为您提供坚固耐用的高品质机器。

专业油炸机的油水分离工艺具有限位控制，分区控温，自动过滤，自洁的优点，可以克服长期高温沉积物油炸引起的问题，油炸食品质量较好。河南油炸机油炸食物时，将过滤器放置在加热器上方。油炸食物时，将水加到油位指示器指示的指定位置，然后将食用油加到比加热器高60mm的位置。电气控制系统自动调节并控制油温，使其保持在常温至230℃之间。加热是分段控制的，大大节省了能量并确保了油炸食品的质量。油炸锅油炸过程中产生的食物残渣从过滤器漏出，并通过水-油界面进入油炸锅底部的冷水。

河南专业油炸机的保色效果，使用油炸锅进行真空油炸，油炸温度大大降低，油炸锅中的氧气浓度也大大降低。油炸食品不易褪色，变色和变褐，并且可以保持原料本身的颜色。例如，奇异果很容易因热而变褐。如果用真空油炸，则可以保持其绿色。专业油炸机的保鲜效果：采用真空油炸，将原料在密封的真空中加热。原料中的大多数风味成分是水溶性的，并且不溶于油中，并且随着原料的脱水，这些风味成分被进一步浓缩。

河南油炸机油炸机是在普通油炸锅的基础上的升华。 专业油炸机功能优于传统油炸锅。 可以大大降低人工成本，节省时间和成本。 它可以为您带来很多巨大的好处，全自动油炸锅中的真空有很多好处：1.产品在真空状态下滚动，这将使产品物理上膨松柔软，并使产品的口感较好。 2.在真空状态下揉捏食品时，产品在揉搓或打打时会减少热量产生，并且在真空状态下产品不会被氧化。 因此，产品在翻滚过程中不会变质。 3.食品的物理结构在真空下体积大，有利于辅助材料的吸收。