内蒙古自动油炸机在使用前需要注满油,以免烧毁电热管。使用一段时间后,应及时清洁加热管,每月至少清洁四次;正规自动油炸机表面的残渣应及时清理,以防止炉渣中储存的热量引起火灾。油水混合自动连续油炸锅在夏季每天换水一次,冬季可以根据水质定期更换,以保护油的质量;需要将加热管浸入介质中才能工作。定期检查光电开关的性能和灵敏度。通过限位控制,使油炸食品中浸出的动物油自然沉入植物油的下层,自动连续油炸机可同时油炸多种食品,互不串味,一机多用,是油炸食品的理想选择。
这煎炸机(油炸锅)是食品工业中不可缺少的设备之一。内蒙古自动油炸机不仅用于薯条、沙琪玛等大型生产线,还用于春卷、肉丸、炸鸡等生产过程。网带式油炸锅,又称隧道式油炸锅和输送式油炸锅。加热这台机器有许多方法。一般有燃气加热和电加热。此外,可以使用柴油加热、蒸汽加热和热空气加热。正规自动油炸机由油箱、加热系统、提升系统、自动过滤系统、排烟系统、控制面板、网带、电机、出油口、机盖等部分组成。具有油水分离和油炸过滤功能,克服了油渣发黑影响油品质量的缺点。
内蒙古正规自动油炸机的加热管安装在传热油层中。它不接触食物,不需要清洗。食用油吸收热油的热量以提高温度,从而防止热加热器直接作用于食用油并引起食用油迅速老化。加热管完全密封,可避免因加热管暴露而引起火灾。自动油炸机厂家配有刮渣系统,可以连续不断地从底部除去油炸过程中产生的残油。主网带配有防浮网带,以防止产品在油炸锅中漂浮并确保产品的油炸效果。油炸锅的上盖具有冷凝水收集功能,以防止冷凝水返回到油箱。热油飞溅,连续油炸锅的加热温度可根据产品工艺要求进行设定。
内蒙古正规自动油炸机的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。采用正规自动油炸机,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。 一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。
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